Geschiedenis:

Er gaan verschillende verhalen over het ontstaan van de Kamado BBQ. De basis ligt in het bereiden van voedsel in een keramische oven. De Chinezen stoomde rijst in een keramieken pot. De Japanners hebben deze techniek overgenomen. Rond 1950 gebruikte Amerikaanse soldaten deze potten om te barbecueën en ontdekte een gat in de markt.
Een mooie tijdlijn rondom de Kamado vind je op deze pagina:

https://kamado.nl/geschiedenis-van-de-kamado/

Feit blijft dat het een fantastische manier van koken is die veel smaak geeft aan je voedsel en deze is uitgegroeid tot een ware hobby en passie.